Con le nocciole io mi faccio croccante buonissimo e semplice. Taglio a pezzettini alcune nocciole le metto su una teglia con zucchero e qualche goccia di aceto le lascio sul fuoco sino a caramellare lo zucchero poi verso il tutto su un piatto inumidito di olio di semi.Ottimo. Ciao.
Con le nocciole io mi faccio croccante buonissimo e semplice.
RispondiEliminaTaglio a pezzettini alcune nocciole le metto su una teglia con zucchero e qualche goccia di aceto le lascio sul fuoco sino a caramellare lo zucchero poi verso il tutto su un piatto inumidito di olio di semi.Ottimo.
Ciao.
Anche cosi' penso che si conservino poco.
RispondiEliminaHo sperimentato la ricetta del croccante, forse perchè non le ho messe sotto chiave in dispensa, ma si sono conservate pochissimo.
RispondiElimina