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Visualizzazione post con etichetta rape. Mostra tutti i post
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martedì 8 dicembre 2015

domenica 4 ottobre 2015

sabato 27 settembre 2014

Autunno


Non so se l'estate è già finita ma...

...l'autunno è iniziato.


Pan di zucchero, finocchi, verze, tante rape e....


...qualche cespo di lattuga.


mercoledì 17 ottobre 2012

Le prime e le ultime


E' iniziata la stagione delle  rape....


....e si è conclusa quella delle melanzane.

giovedì 24 novembre 2011

Ortaggio da meditazione


La crisi punge....
......ma non morde.


Nell'orto di Emilio non è un autunno di abbondanza.
Anche le rape lo testimoniano.
Raggiunta l'autosufficienza, ed evitata la fatica di regalare
 i  surplus, ci si può dedicare alla meditazione.
La morale del giorno è questa:
"c'è crisi quando il tuo vicino non ha rape da mettere
 in tavola, c'è carestia quando anche tu non le hai".

domenica 5 dicembre 2010

Si salvi chi può...


Anche questa mattina i prati erano bianchi, ma il
colpevole questa volta non è la neve ma la brina.


Le verze, se le temperature non si spingono troppo sotto
 lo zero, resistono abbastanza bene e per questo nei giorni 
scorsi ne ho riparate sotto il tunnel solo una parte.


Rape, finocchi e cavolfiori hanno trovato riparo in cantina
e aspettano il loro turno per trasferirsi in cucina.
Per quanto riguarda gli ultimi finocchi rimasti devo
senz'altro provare la ricetta che li vede protagonisti con
la polenta e il gorgonzola nella ricetta pubblicata su
Cucina e Cucina di Novelina ....garanzia di bontà.


Altro ortaggio ad essere finito sotto il tunnel è il
radicchio pan di zucchero, anche quest'anno
ottimo ed abbondante.


venerdì 8 ottobre 2010

Rape

Partendo dai semi di 4 rape del 2009 il 12 agosto
ho effettuato la semina per la produzione 2010 su
metà del terreno utilizzato in precedenza per le patate,
l'altra metà è occupata dalle verze & c.


Pur avendo utilizzato la metà dei semi a disposizione
ed avendo sfoltito in modo massiccio le piantine appena
nate, mi sono ritrovato con un "prato" di rape ancora
troppo fitto ma che ho lasciato crescere senza
ulteriori interventi di diradamento.....


...fino a questa mattina, quando l'operazione mi ha
fruttato una bella cassetta di rape da gustare ed
esibire sul blog.

martedì 8 giugno 2010

Semi di rapa


Nel post Rapanelli & rape del 22 marzo avevamo 
visto l'infiorescenza della rapa in formazione.


Da allora la pianta ha avuto il tempo di portare a 
termine la fioritura e la formazione di un buon
 numero di baccelli che ormai sono maturi.
Per evitare che i semi vadano dispersi nell'orto
l'ultima fase dell'essiccazione avverrà in cascina...

 

...dove i piccoli baccelli si apriranno e lasceranno
uscire i loro minuscoli semi neri che ritorneranno
nel terreno nella seconda metà di agosto per
ripartire con un nuovo ciclo.

lunedì 22 marzo 2010

Rapanelli & rape

La pioggia si è fatta più insistente, i lavori nell'orto sono fermi.


Ne approfitto per dedicare un post ai rapanelli seminati
il 2 marzo e protetti con TNT, la germinazione non è stata 
delle migliori in quanto molti semi sono rimasti in superficie,
li avevo consigliati di ricoprirsi con un po' di terra ma non
 mi hanno ascoltato, ho provveduto ieri a ricoprirli uno ad
 uno nella speranza di recuperare qualche piantina in più.


In un angolo dell'orto ci sono le 4 rape destinate alla produzione
dei semi, come si vede nella foto sopra si sta già formando
l'infiorescenza, da questa avranno origine i semi che matureranno
ad inizio giugno e verranno riseminati nella seconda metà di agosto.


venerdì 27 novembre 2009

questa è una rapina

il bottino è niente male
ma torneremo sul luogo del delitto
per terminare il lavoro.