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venerdì 3 marzo 2017

Frutta mista


A supporto delle due vecchie piante
di cachi, ormai sull'orlo del declino,
è arrivata una piantina di 
cachi cioccolatino
un nome una garanzia.


In memoria dei tempi andati,
quando anche alla Scovazza 
si allevava il baco da seta,
il gelso nero, 
per avere more buone fresche
o per marmellata.


Per finire, una vera new entry,
Ceratonia siliqua, ovvero
il carrubo
per gustare bacche dolcissime,
da veri intenditori.


venerdì 15 novembre 2013

Ma che bontà, ma che bontà...


...ma che cos'è questa robina qua?
cioccolato svizzero?   No? 
cacao della Bolivia?   No?
ma che cosa sarà mai questa robina qua?
.....


......
tranquilli, Mina non ha assaggiato i
miei cachi secchi. 

Ho cercato di depistare i golosi, ma so di
non avere scampo...andranno a ruba!


domenica 27 ottobre 2013

La terra dei cachi


"Elio e le storie tese" la cantano, io la coltivo....


....quest'anno posso proprio dire che la mia è 
la terra dei cachi. Le piante sono 2.

 I cachi sono 1280

sabato 20 ottobre 2012

Non è l'anno dei record


Annata triste anche per le arachidi.


Un'infinità di baccelli piccolissimi,
sviluppatisi troppo tardi e quindi
non maturi.


Da circa 200 piante ho raccolto
un secchio da 20 litri di arachidi.
Sto meditando sull'abbandono 
della coltura.


Speravo di rifarmi con i cachi, ma anche
qui siamo nella parte bassa della classifica.
Dopo il poco esaltante risultato del
2011 , dove ne avevo raccolti 610,
mi son dovuto accontentare di
560.

lunedì 31 ottobre 2011

Diospyros kaki


In queste giornate un po' nebbiose
la tristezza stava prendendo il sopravvento,
era estremamente necessaria un'azione
che risollevasse il morale della truppa.


Ho attaccato frontalmente le due piante di cachi
che non hanno opposto resistenza, alla fine il 
bottino di guerra è stato di

610 cachi

ben 150 in più del 2010.

domenica 31 ottobre 2010

Kaki


Ancora una volta l'arrivo della perturbazione
ha fatto scattare l'istinto del contadino a
" mettere il fieno in cascina".



A questo livello di maturazione non sono ancora pronti
a deliziare il mio palato, ma lo diventeranno una volta
messi in compagnia di una mela chiusi in una pentola.
Il responsabile di questa "magia" è l'etilene: un ormone 
vegetale presente nei frutti in forma gassosa.
Sfruttando il maggior quantitativo di etilene prodotto
dalla mela durante la sua normale maturazione
acceleriamo quella dei kaki che altrimenti
maturerebbero più lentamente.


Dei 460  kaki raccolti, uno ha deciso di mettersi in
 mostra e, come avviene nel mondo dello spettacolo,
si è guadagnato una foto in prima pagina.


mercoledì 13 gennaio 2010

Sotto la pioggia..


..ma riparata dal tunnel, la cicoria Pan di zucchero
è la soddisfazione di Emilio "l'ortolano" che per quest'inverno
è riuscito a soddisfare i fabbisogni familiari.



Le 120/130 piante iniziali si sono ridotte alle circa 50
attuali ma ancora sufficienti per traghettarci fino all'inizio
della primavera.



Salvo imprevisti, sempre pronti a colpire, i marciumi fogliari si sono
limitati alle sole foglie esterne lasciando l'interno in perfette condizioni.



Per la cronaca questi sono gli ultimi due cachi del 2009,
come si suol dire: " uno alla volta se ne sono andati tutti".



sabato 5 dicembre 2009

Se son kaki..


Questa mattina si presentavano così
ma il loro contributo alla dispensa
è stato di tutto rispetto.



Kaki in primo piano, noccioli sullo sfondo.



600 per quest'anno possono bastare.