Zucche

Non sono i tre cassoni 

raccolti dagli amici del blog

" le cronache dell'orto "

ma, per il nostro fabbisogno,

bastano e avanzano.

Pomodori secchi

Se deve essere l'anno dei

pomodori, voglio sfruttarlo

fino in fondo.

Inoltre ho dovuto riaprire 

la "campagna - salsa" ,

per non sprecare i pomodori 

maturi che si accumulavano in 

cantina ne abbiamo fatti altri

10 kg  portando il totale a 

130 Kg. 

S T O P !!!

Lo ammetto

questa volta ho esagerato.

Ero partito con l'intenzione di piantare 

150 piantine di pomodoro e sono arrivato a 230.

230 piante stracariche di pomodori

hanno assicurato il divertimento estivo

alla gioventù della Scovazza.

Oggi si chiude ufficialmente la

stagione della salsa.

120  kg

(abbondanti)

A pieno regime !

A parte un paio di pause

per seccare i pomodori

(ne parleremo prossimamente),

ogni giorno passano 

nell'essiccatore  25/27 fichi.

Siamo a quota 350...

...e non è finita.

Tris dell casa

Abate Fetel

Kaiser

Passacrassana

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....ma non dovevamo vederci più?

Essiccate al sole

Le nocciole incominciano a cadere...

...per non farle finire nel fosso

(asciutto solo per oggi),

ho steso la rete.

Qualche giorno al sole, breve

sosta sulla bilancia e ...

.....

il croccante è assicurato.