I magnifici 4

4 finocchi per 3,3 Kg di bontà.

Nel giorno del "Ringraziamento" non bisogna

dimenticare che quest'anno nell'orto

è andata estremamente bene.

Correva l'anno 1996....

Premessa - 1) Ieri il blog ha compiuto il suo primo anno e chi mi segue sa 

                   che i miei post  sono poco più di un commento alle foto,

 quindi questo sarà un eccezione;   

2) si parlerà di " quote latte "  

La vicenda è balzata agli onori della cronaca nel gennaio '96 in seguito

ad un taglio di quota sfacciatamente fuori legge. L'assegnazione della quota

per la campagna '95-'96, quindi per il periodo 1/4/95 - 31/3/96 doveva 

avvenire entro il 31/1/95, a fine dicembre '95 giunge una prima comunicazione

riguardante il taglio del 47% della quota B a campagna quasi conclusa.

Migliaia di allevatori si sono ritrovati fuori quota e hanno deciso di far sentire

la loro voce bloccando per 16 giorni l'aeroporto di Linate.

Le proteste portano all'istituzione di una commissione d'indagine, presieduta

dal generale Lecca della guardia di finanza, che mette in evidenza le storture

del sistema e i numerosi illeciti commessi da chi doveva gestire il sistema, come 

ad esempio l'assegnazione di quote a chi non ne aveva diritto.

Nel mirino finiscono anche le principali associazioni di categoria che, a questo 

punto, scatenano la battaglia per togliere di mezzo i promotori delle proteste,

ovvero i "COBAS DEL LATTE" e indicano come soluzione al problema

l'acquisto di quote che, essendo insufficienti, raggiungono prezzi esorbitanti.

Un ulteriore presa per il c..o arriva a campagna conclusa con la comunicazione

che porta il taglio della quota B al 75% con effetto retroattivo, quando 

ormai il latte è stato munto.

I cobas "irriducibili", oltre a chiedere che l'Italia ottenga più quote dalla

CEE, continuano a mungere, fatturare e ricorrere al TAR e tribunali vari

per ottenere l'annullamento delle multe che puntualmente arrivano, 

mentre gli "altri" acquistano quote e, alcuni, vendono latte in nero (non

fatturato) per non incorrere nelle multe.

Il passare degli anni rende sempre più difficile trovare una soluzione che

 accontenti tutti, ognuno ha fatto le sue scelte ma va ricordato che la

quota non è un obbligo ma un indicazione produttiva che porta ad una 

sanzione solo nel caso in cui l'Italia superi il suo quantitativo di riferimento

rendendo impossibile la compensazione tra produttori.

Negli ultimi anni, purtroppo, si è sempre verificato uno splafonamento

dell'esiguo quantitativo ottenuto a suo tempo dai nostri politici che

l'hanno barattato a livello europeo con vantaggi per altri settori.

Nel 2009 finalmente si ottiene un cospicuo aumento che consente 

all'Italia di rimanere in quota e agli splafonatori di essere compensati.

La vicenda potrebbe considerarsi conclusa se non fosse per il fatto che

le multe pregresse vanno pagate.

Lo Stato sembra voler tendere una mano agli splafonatori concedendo
una rateizzazione MA..
(c'è sempre un MA), vuole in cambio il ritiro dei ricorsi..

.....??????.....

Alcuni (pochi) vista l'esiguità della loro multa, aderiscono, altri,

anche per una questione di principio, aspettano le sentenze che ,

come sempre tardano ad arrivare.

Tutto questo per dire che il 16/09/2010 è entrato in vigore il nuovo

codice amministrativo e l'art. 1 dell'allegato 3 stabilisce che per i ricorsi

pendenti da oltre 5 anni bisogna presentare una nuova istanza di 

fissazione d'udienza pena la decadenza.

Dopo 14 anni devo affrontare nuove spese per chiedere che il TAR

del Lazio si pronunci.

Senza contare che il "superprelievo" causato dal taglio dei circa 

30000 litri di quota B mi sono stati trattenuti nel lontano 1996

dalla Nestlè in veste di sostituto d'imposta.

Per un pelo..

...non sono riuscito ad eguagliare il 

MAESTRO

Con un po' di malizia in più durante il taglio delle foglie

avrei potuto eguagliare TroppoBarba  ma avrei

commesso un furto ai danni di chi, con i suoi post,

ha contribuito in modo decisivo all'ottenimento

di questo risultato.

Per quanto riguarda la coltivazione penso sia utile

incominciare le semine in semenzaio a partire da

metà giugno, in anticipo di 15 giorni  rispetto a quanto 

fatto quest'anno. Altro fattore molto importante che

ha giocato a mio favore è stato l'averli coltivati su un

 terreno che in precedenza non aveva mai ospitato

ortaggi appartenenti alla famiglia delle Brassicacee.

Il vivaista

E' senz'altro riduttivo definire così il mio vicino

di casa, ortolano incallito semina tutto quanto possa

germinare sia nel suo piccolo orto che nei terreni

compresi nel raggio d'azione della sua bicicletta.

Oggi mi ha regalato una piantina auto-prodotta che, data

 la giovane età, i meno esperti potrebbero non identificare...

..ma il cartellino parla chiaro: famiglia, genere, specie

e varietà sono riportati in 3D e non lasciano spazio

ai dubbi.

Una viola non fa primavera...

( lo so era una rondine )

...ma due funghi fanno l'autunno?

I due chiodini li ho trovati a qualche metro di distanza 

 e "trapiantati" di fianco alla viola.....

....avrei potuto prendere i funghi e la viola e metterli

nell'aiuola delle fragole....

.....incomincio ad avere le idee confuse...

...comunque non ci sono più le stagioni di una volta!!

Aggiornamento delle 20:10 al TG hanno detto che questo
 autunno assomiglia sempre più ad un inverno.(???)

Cavolini di....Emilio.

Sui blog dei miei più titolati colleghi se ne vedono di 

più belli, spero mi sia concessa l'attenuante per

essere al primo anno di coltivazione.

La quantità mi sembra accettabile, il difetto sta nella

non perfetta compattezza del grumulo, influenzata

negativamente dall'eccessiva presenza di azoto nel terreno.

Probabilmente il mio terriccio, che contiene  una buona

 dose di letame, è più ricco di quanto pensassi.

Le tecniche di coltivazione prevedono il taglio delle foglie 

basali e del germoglio superiore della pianta allo scopo

di favorire lo sviluppo dei grumuli anche se, alcuni

sconsigliano quest'ultima pratica in quanto potrebbe

causare marciumi e danni da gelo.

"L'amore per la scienza" mi ha imposto di sperimentare,

l'anno prossimo aggiusteremo il tiro e intanto

questa sera  cavolini...per Emilio.

5 + 1

Tranquilli...non ho vinto al superenalotto.

E' solo il numero dei micetti con mamma gatta

che dall'alto dei balloni di fieno si godono il panorama,

pronti ad eclissarsi appena qualcuno si avvicina.

Siamo alla frutta..

L'ultima soddisfazione dal frutteto o, per essere più

precisi, dall'actinidieto, in questo 2010 è arrivata oggi

con la raccolta di 750 kiwi con un buon aumento

rispetto all'anno scorso quando ne avevo raccolti  480 .

Le temperature non troppo basse e l'esposizione a

sud del muro della stalla dove sono coltivati uniti

all'abbondante copertura fogliare mi avrebbero consentito

di rimandare la raccolta di alcuni giorni ma, come al

solito non ho saputo resistere alla tentazione, forte

del fatto che posso farli maturare in modo scalare

in compagnia di una mela come visto per i kaki.

Ultimi grappoli

Pur essendo quasi astemio so  comunque

apprezzare il frutto della vite.

Negli ultimi tre mesi non è mai mancata sulla mia tavola

dove vige la regola del chilometro 0 e quindi della frutta

 di stagione, motivo per cui è giunto il momento di

ringraziarla per la piacevole compagnia, salutarla e

darle appuntamento per agosto 2011.