A U G U R I !!!

Buon Natale

Nel cuore del lodigiano

Chi visita il blog ricorderà

l'articolo apparso su

"Il cittadino di Lodi"

lo scorso anno dal titolo:

" Alla Scovazza le radici degli Andena",

inserito nella rubrica cascine di famiglia 

curata da Eugenio Lombardo.

Oggi è stato pubblicato il 5° volume

dove, con la foto della zia Orsolina,

viene riproposto l'articolo.

Per chi volesse leggere l'articolo

e/o scaricare il Pdf cliccare Qui

La collana "Nel cuore del lodigiano"

si può acquistare anche online

Dati meteo

Ufficio meteorologico della Scovazza

- Dati mensili -

Pioggia mm.

                     2009    2010    2011   2012    2013

marzo               110      109        72       10      194 

aprile                154        61        20    115      155

 maggio               15      133       37       77      269 

giugno                56      103      118      44        50

      luglio                  42         4        92        7        17      

        agosto                44        91       18       40        87       

settembre         118        87       53       75        30

ottobre                57      153       38     102       115

novembre           79      245       90     155        79
  TOT                 675      986     538     625     996

Il sale della terra

Le previsioni lo avevano annunciato e, 

puntuale, il freddo è arrivato.

Questa mattina la brina ha imbiancato 

il paesaggio ma, nell'orto, i tunnel erano

già stati allestiti per mettere al riparo la

pan di zucchero che, per dimostrarmi

di essere in piena forma canticchiava....

.... Siamo la sorpresa dietro i vetri scuri;

siamo la risata dentro il tunnel degli orrori;

siamo la promessa che non costa niente;

siamo la chiarezza che voleva molta gente;

Yeee, yeee...

Tema d'attualità

Purtroppo della manutenzione del territorio

ci si ricorda solo quando si verificano eventi 

catastrofici. In questi ultimi anni, con l'aumento

spropositato delle nutrie, la manutenzione dei

canali d'irrigazione si è fatta sempre più impegnativa.

Le loro tane causano frequenti cedimenti

degli argini.

In caso di canali paralleli, 

la situazione è ancora più grave.

Non ci si può limitare alle opere di

riparazione, bisogna prevenire.

A mali estremi......

Non è un principe....

....però è bello (!?).

....simpatico!

Ma che bontà, ma che bontà...

...ma che cos'è questa robina qua?

cioccolato svizzero?   No? 

cacao della Bolivia?   No?

ma che cosa sarà mai questa robina qua?

.....

......

tranquilli, Mina non ha assaggiato i

miei cachi secchi. 

Ho cercato di depistare i golosi, ma so di

non avere scampo...andranno a ruba!

Fine vendemmia

Alla Scovazza la "vendemmia" dura tre mesi.

Non si produce vino, ma un grappolo

d'uva in tavola non manca mai.

Quest'anno a chiudere la stagione è

l'uva fragola, ingrediente principale della

torta bertolina.

Foeniculum vulgare

Devo ammettere che il titolo dell' ultimo post

(Per chiudere alla grande) era fortemente

discriminatorio e a farne le spese sono

ancora loro che, con tanto orgoglio, affrontano
i primi freddi nella terra umida .....

....per riparare, dichiaro pubblicamente che

i 60 finocchi che ho nell'orto sono uno più 

bello dell'altro e meritano tutto il mio 

rispetto!!!!

Per chiudere alla grande

Dopo la bella soddisfazione data dai cachi

ho fatto il bis con i kiwi,

1350

(quelli piccoli non li ho contati)

La terra dei cachi

"Elio e le storie tese" la cantano, io la coltivo....

....quest'anno posso proprio dire che la mia è 

la terra dei cachi. Le piante sono 2.

 I cachi sono 1280

Pareggio di bilancio

Un'altra annata storta per

le arachidi, dopo alcuni 

anni in cui ho utilizzato

seme auto-prodotto, quest'anno

ne ho acquistato una parte,

ma il risultato è stato ancora una 

volta deludente.

Per pareggiare i conti

ho inserito in bilancio

un prodotto che non avevo

seminato.....

......chiodini.

La casa degli "spiriti"

Uvetta - liquore - sciroppo di zucchero

e, in qualche vasetto, un bastoncino

di cannella.

Come sempre....

120 bulbilli di aglio 

   500 g di cipolle bianche

500 g di cipolle gialle

500 g di cipolle rosse

Rispetto agli anni precedenti sono in

anticipo di qualche giorno..... giusto

per non essere in linea con chi aspetta

la luna calante per seminare le cipolle.

Bandiera bianca

Dall'album " La voce del padrone"

(Franco Battiato)

... A Beethoven e Sinatra preferisco l'insalata

a Vivaldi l'uva passa che mi dà più calorie...

Passaggio di consegne

Le ultime piante di pomodoro sono

state estirpate, i pomodori non ancora 

maturi si coloreranno in cantina...

.....piano piano si passa ad ortaggi

autunnali come cavoli e rape.

A mitigare il cambio di stagione

qualche buon cespo di

regina dei ghiacci.

Zucche

Non sono i tre cassoni 

raccolti dagli amici del blog

" le cronache dell'orto "

ma, per il nostro fabbisogno,

bastano e avanzano.

Pomodori secchi

Se deve essere l'anno dei

pomodori, voglio sfruttarlo

fino in fondo.

Inoltre ho dovuto riaprire 

la "campagna - salsa" ,

per non sprecare i pomodori 

maturi che si accumulavano in 

cantina ne abbiamo fatti altri

10 kg  portando il totale a 

130 Kg. 

S T O P !!!

Lo ammetto

questa volta ho esagerato.

Ero partito con l'intenzione di piantare 

150 piantine di pomodoro e sono arrivato a 230.

230 piante stracariche di pomodori

hanno assicurato il divertimento estivo

alla gioventù della Scovazza.

Oggi si chiude ufficialmente la

stagione della salsa.

120  kg

(abbondanti)

A pieno regime !

A parte un paio di pause

per seccare i pomodori

(ne parleremo prossimamente),

ogni giorno passano 

nell'essiccatore  25/27 fichi.

Siamo a quota 350...

...e non è finita.

Tris dell casa

Abate Fetel

Kaiser

Passacrassana

------

....ma non dovevamo vederci più?

Essiccate al sole

Le nocciole incominciano a cadere...

...per non farle finire nel fosso

(asciutto solo per oggi),

ho steso la rete.

Qualche giorno al sole, breve

sosta sulla bilancia e ...

.....

il croccante è assicurato.

INSUPERABILI !!!

Le prugne secche sono buone...

.....ma i fichi sono strepitosi!

Attenzione: provocano dipendenza.

Meglio tardi che mai

Le prime melanzane del 2013...

....e non ce ne saranno molte altre.

Anche nelle annate "normali" faccio fatica 

a far crescere le piantine nel semenzaio.

Quest'anno è stato peggio del solito,

una soluzione potrebbe essere quella di 

comprare le piantine ma, per il mio orgoglio,

sarebbe una mezza sconfitta.

Sedano

E' tempo di ripristinare le

scorte di sedano nel congelatore.

Ha trascorso l'estate all'ombra

della zanzariera.

La raccolta la faccio in due fasi, oggi ho sfoltito

 i cespi, tra 10/15 giorni estirperò il rimanente

La parola d'ordine è una sola !.....

....categorica e impegnativa per tutti...

VINCERE ...

E VINCEREMO !

Per dare finalmente un lungo periodo di 

pace all'Italia, all'Europa e al Mondo.

;-)   contro i calabroni dimostrerò

la mia tenacia, il mio coraggio e il 

mio valore!!!

Ben tornate !!!

Sognando la California

Qualcuno dica ai

Dik Dik

che non c'è bisogno di attraversare l'oceano...

.....ma, forse lo sanno già...

Io mi fermo qui.

Alla Corte di B.

Ruby,  Nicole....

.....e le altre.

Scherzi a parte, anche quest'anno

siamo arrivati al verdetto finale.

La pesa dice:

260  Kg

260 kg / 290 piante = 0.896 kg / pianta

260 kg / 46 mq = 5.65 kg / mq

Ottenuti con 10 kg di patate da seme.

La produzione per pianta è discreta,

di rilievo sono i 5.65 kg / mq.

Misti

L'idea era quella di far arrampicare

i meloni sulla rete di recinzione,

per realizzarla ho comprato una bustina

di semi di "melone rampichino"...

.... a voler essere pignoli si potrebbe dire

che almeno metà sono clandestini....

....per non passare per razzista

cercherò di non fare distinzioni ;-))

Fresca, dolce e profumata.

Le più grosse arriveranno

a pesare intorno ai 5 kg....

...non sono enormi,

ma veramente BUONE!!!

CRISI

FMI e BCE 

vedono la fine della crisi

nel secondo semestre del 2013.

Emilio conferma, ci sono i 

presupposti per dire che ...

....la crisi è  PASSATA

Il segreto del successo ;-)